Виноделие и Сидр

Виноделие и Сидр

Кондитерские продукты

Кондитерские продукты

Масла и жиры

Масла и жиры

Мороженое

Мороженое

Пиво и квас

Пиво и квас

Соки и напитки

Соки и напитки

Спирт и ЛВИ

Спирт и ЛВИ

Хлеб и выпечка

Хлеб и выпечка

Начинки и наполнители

Начинки и наполнители

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко

(многоканальный)

04116, г. Киев, ул. Митрофана Довнар-Запольского, 5
Хмелевые гранулы и экстракты
Версія для друку
Хмелевые гранулы (тип 45 и тип 90):
  • Удобная форма прессованного хмеля, которая сохраняет ароматические компоненты

  • Разнообразнейшие сорта хмеля и содержания альфа-кислот в нем

  • Упаковка позволяет дольше сохранять начальный уровень альфа-кислот и влажность гранул 

Хмелевые экстракты:
  • Обеспечивает горечь и  аромат хмеля в пиве

  • Вязкая жидкость с содержанием альфа-кислот от 30 до 50%

  • Может использоватся в любых пропорциях с шишкованым и/или гранулированным хмелем

Хмелевые ароматические эмульсии:
  • Обеспечивают и регулируют ароматические свойства хмеля в пиве после брожения (эффект «сухого охмеления») 

  • Извлекаются из обогащенного маслами хмелевого СО2- экстракта

  • Производятся путем смешивания экстракта с водой и пищевыми эмульгаторами