Виноделие и Сидр

Виноделие и Сидр

Кондитерские продукты

Кондитерские продукты

Масла и жиры

Масла и жиры

Мороженое

Мороженое

Пиво и квас

Пиво и квас

Соки и напитки

Соки и напитки

Спирт и ЛВИ

Спирт и ЛВИ

Хлеб и выпечка

Хлеб и выпечка

Начинки и наполнители

Начинки и наполнители

Сгущенное молоко

Сгущенное молоко

(многоканальный)

04116, г. Киев, ул. Митрофана Довнар-Запольского, 5
Ассортимент продукции
Версия для печати
Пеногасители для спиртовой промышлености:
  • Увеличивается полезный объем бродильного аппарата

  • Исключаются проблемы избыточного количества пены

  • Упрощается проблема сбора CO2

  • Упрощается очистка оборудования

Ферментные препараты для спиртовой промышленности
  • α-амилаза для низко- и высокотемпературных схем

  • Амилоглюкозидаза (глюкоамилаза) – сокращает время брожения, увеличивает выход экстракта

  • Нейтральная протеаза для расщепления белков и повышения уровня свободного азота, как питание для дрожжей

Экстракт кожицы винограда (антоцианин)
  • Имеет жидкую форму

  • Придает двукратную окраску

  • Имеют значительную активность антиоксиданта

  • Применяется в пищевой промышленности