Виноробство та Сидр

Виноробство та Сидр

Кондитерські вироби

Кондитерські вироби

Масла та жири

Масла та жири

Морозиво

Морозиво

Пиво та квас

Пиво та квас

Соки та напої

Соки та напої

Спирт і ЛГВ

Спирт і ЛГВ

Хліб та випічка

Хліб та випічка

Начинки та наповнювачі

Начинки та наповнювачі

Згущене молоко

Згущене молоко

(багатоканальний)

04116, м. Київ, вул. Митрофана Довнар-Запольского, 5
Асортимент продукції
Версия для печати
Соєвий та соняшниковий лецитини
  • Забезпечують отримання стабільної емульсії при змішуванні емульсії вода-масло

  • Зменшують поверхневий натяг між двома фазами

  • Покращують текучість та процес зв'язування

Емульгатори для спредів та марагаринів (емульсії типу масло-вода або вода-масло)
  • Забезпечують отримання однорідної консистенції

  • Стабілізують жирові суміші

  • Надають готовому продукту пластичності

  • Подовжують термін зберігання готової продукції

Кристалізатори для маргаринів, спредів
  • Формують кристалічну сітку

  • Запобігають виділенню масла